监利早酒文化街：唤醒味蕾的千年盛宴

　　“烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯”，古人对酒的热爱，展现了酒在社交与生活中的重要地位。而在湖北监利，早酒文化历经岁月沉淀，成为独特的地域文化符号。2025年1月23日南方小年这天，监利早酒文化街盛大开街，无疑是一场文化与美食的盛宴。

　　监利早酒文化源远流长，可追溯至唐末五代。彼时监利作为水上交通要道，南来北往的商旅在此汇聚，人们为抵御清晨的寒气，逐渐养成了喝早酒的习惯。历经千年传承，它早已超越了简单的饮食行为，成为人们情感交流、文化传承的重要载体。

　　如今，监利早酒文化街的开街，让这一古老文化在现代社会中绽放新光芒。漫步在文化街，古色古香的建筑与现代商业氛围相得益彰。这里不仅有香醇的美酒，还有丰富多样的特色美食。土锅牛肉热气腾腾，牛肉软嫩入味，汤汁浓郁醇厚;卤味鳝丝鲜香可口，鳝丝爽滑劲道，卤香四溢。这些美食与早酒搭配，让人仿佛置身于美食的天堂。正如苏轼所言“人间有味是清欢”，在监利早酒文化街，人们能品尝到最地道的人间美味，感受到最纯粹的生活乐趣。

　　监利早酒文化街意义重大。它是监利人民欢聚的象征，是鱼米之乡的生动写照，代表着人们对美好生活的向往。近8000平方米的建筑面积，涵盖早酒餐饮、特色餐馆、宵夜晚茶、酒文化展示等多个板块，全方位展示了监利早酒文化的魅力。在这里，市民可以与家人朋友共度悠闲时光，游客可以深入体验监利的风土人情。它不仅是休闲娱乐的好去处，更是文化传播的新平台，让监利早酒文化走出监利，走向全国。

　　对于消费者来说，监利早酒文化街充满了诱惑。在这里，你可以在清晨品尝到香醇的美酒和美味的食物，开启活力满满的一天;可以在酒文化展示区了解监利早酒的历史渊源，感受文化的博大精深;还可以在夜晚享受宵夜晚茶，体验监利的慢生活。

　　当前，监利政府也在持续发力，进一步拓展早酒一条街内涵，真正让游客“喝早酒、品美食、游古镇、买特产”，享受一站式的旅游体验。

　　“有朋自远方来，不亦乐乎”，监利早酒文化街正以开放的姿态，热情欢迎八方来客。相信在不久的将来，它会成为全国知名的旅游打卡地，让更多人了解监利、爱上监利，快来监利早酒文化街，开启一场味蕾与文化的奇妙之旅吧!

　　(谢岳明/文 徐美平/图)

　　湖北日报客户端，关注湖北及天下大事，不仅为用户推送权威的政策解读、新鲜的热点资讯、实用的便民信息，还推出了掌上读报、报料、学习、在线互动等系列特色功能。